HERBSTZEIT

 

ROTE BACKEN
Kühle Nächte und herrlich warme Tage – das fabelhafte Südtiroler Herbstklima schätzen nicht nur unsere Urlaubsgäste, sondern auch die weltweit beliebten Südtiroler Äpfel. Durch den Temperaturwechsel bekommen sie ihren letzten Feinschliff. Süß und knackig werden sie von den Bäumen geholt und an die Genossenschaften geliefert. Die Straßen gehören jetzt den Traktoren, der Apfel hat Vorfahrt in Südtirol. Besonders im Herbst, wenn die Apfelwiesen mit ihren roten, grünen und gelben Äpfeln ein wahrer Farbteppich sind, ist eine Wanderung oder Radtour durch die Obstgärten lohnenswert.


KASTANIENDUFT
Südtirols fünfte Jahreszeit ist die Törggelezeit. Törggelen kommt von »Torggl«, unserem Dialektwort für die Weinpresse. Bei diesem urtypischen beliebten Brauch werden der junge Wein verkostet und überm offenen Feuer Kastanien gebraten. Dazu werden typische Gerichte wie Knödel mit Sauerkraut und Selchfleisch gereicht. Die gemütlichen Abende in den Südtiroler Buschenschänken reichen oft weit in die Nacht hinein…


WINESAFARI
Früh erkannten die Andrianer Weinbauern die privilegierte Lage in der fruchtbaren Talsohle und gründeten 1893 die Kellerei Andrian als älteste Kellereigenossenschaft Südtirols. Auf den nährstoffreichen Böden wird in erster Linie Weißwein angebaut. Aber auch der Rotwein reift im mediterranen Klima des Etschtales zu Spitzenqualität. Wer sich im Herbst auf Entdeckungsreise entlang der malerischen Südtiroler Weinstraße begibt, den erwartet ein unvergessliches Weinkulturerlebnis.


ABSCHLAG
Nicht nur im Herbst, aber gerade da, ist Golfen eine wunderbare Form der Bewegung in unschlagbar schöner Naturlandschaft. Nur einen Abschlag vom Nockerhof entfernt erwartet Sie der 9-Loch-Golfplatz Blue Monsters bei Eppan. Er ist der jüngste in Südtirol und überrascht mit einem gänzlich untypischen Bahnen-Design. Wer es klassischer mag, ist im Golfclub Gutshof Brandis in Lana und im Golfclub Passeier.Meran bestens aufgehoben. Die beiden 18-Loch Anlagen bieten sowohl Anfängern als auch guten Spielern ideale Voraussetzungen.


BERGWISSEN
Nur 10 Autominuten von Andrian entfernt thront das Messner Mountain Museum Firmian auf Schloss Sigmundskron bei Bozen. Verschlungene Wege, Treppen, Türme führen die Besucher durch die Höhen und Tiefen der Berg-Mensch-Beziehung – ein Besuch ist wie eine faszinierende Bergtour.